Dill-Gurkensalat in Saurer Sahne
Dieser Salat ist wirklich super einfach und sehr schnell gemacht. Er passt super als Beilagensalat zu verschiedenen Gerichten im Sommer und eignet sich super um die Gurkenernte zu verarbeiten.
Sommerrezepte
Erdbeer-Marmelade / Fruchtaufstrich
Die beste Marmelade ist für mich ganz klar: Selbstgemachte! Als ich klein war hat meine Mama schon immer im Sommer Marmelade gekocht und uns damit das ganze Jahr versorgt. Immer, wenn wir ein Glas leergegessen hatten, dann ging es in den Keller und dort konnten wir Nachschub finden. Mir waren diese fertig gekauften Konfitüren mit …