Kürbissuppe mit Orangensaft
Ein richtiger Klassiker im Herbst ist eine leckere Kürbissuppe, die mit ihrer Farbe einfach wunderbar in die goldene Jahreszeit passt. Es gibt eine Vielzahl an verschiedenen Zubereitungsmöglichkeiten. Dieses Rezept bekommt durch Orangensaft einen fruchtigen Geschmack. Dazu passt ein Baguette. Ich habe einen, bzw. zwei Hokkaido Kürbisse verwendet, die ich in diesem Jahr selbst angebaut habe. …